一周吃啥早知道|钟声核电园
作者：钟声教育 日期：2025-08-28
处暑节气饮食以清淡、易消化的食物为主，如梨、百合、莲藕、银耳、鸭肉等，同时减少辛辣油腻，避免秋燥伤身。
润燥生津食物：处暑后天气干燥，易出现口干舌燥、皮肤干痒等问题，需多吃梨、百合、银耳、蜂蜜等润肺生津的食物。梨可榨汁或炖煮，避免寒凉伤胃；百合可煮粥或搭配莲子、枸杞；银耳羹加入红枣、枸杞，滋阴效果更佳。
健脾胃食材：夏季冷饮、生食易伤脾胃，处暑后需调养肠胃。山药、南瓜、小米、茯苓等食物可煮粥或蒸食，帮助健脾益气。莲藕清热开胃，适合凉拌或炖汤；红薯、南瓜富含膳食纤维，促进肠道蠕动。
饮食调整建议：
1.少辛增酸：减少辣椒、生姜等辛辣食物，适当吃葡萄、山楂、柠檬等酸味水果，收敛肺气。
2.多喝汤粥：如山药小米粥、莲子百合汤、绿豆汤（脾胃虚寒者适量），补充水分且易消化。
3.忌贪凉：处暑后昼夜温差大，避免过量食用冷饮、西瓜等寒凉食物，防止脾胃受寒。
