一周吃啥早知道
作者：钟声教育 日期：2024-06-17
夏季应多吃红苋菜。红苋菜的烹饪方法多样。无论是清炒、炝炒、上汤还是拌食，都能呈现出红苋菜的独特风味。而且红苋菜富含蛋白质、维生素及多种矿物质，如钙、铁、钾等。其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，这些营养成分有助于为身体提供能量，促进身体健康。
夏季应多吃红苋菜。红苋菜的烹饪方法多样。无论是清炒、炝炒、上汤还是拌食，都能呈现出红苋菜的独特风味。而且红苋菜富含蛋白质、维生素及多种矿物质，如钙、铁、钾等。其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，这些营养成分有助于为身体提供能量，促进身体健康。
