萌娃当厨,由我做“煮”
作者:钟声教育 日期:2023-11-29
陶行知先生说:“生活即教育”,一切生活都是教育,一切课程源于生活,厨厨乐课程带领孩子们走进最原始的生活需求,了解食材,感知食材,参与制作。在制作过程中,能认识各种各样的食物、对食材的搭配也有了初步的了解。在整个美食制作的过程,教师引导并鼓励孩子独立完成,这不仅可以培养孩子们的独立意识、劳动意识,也能提升他们的自信感。
今天大贝一班的小朋友们化身为“小小厨师”制作香香糯糯的南瓜饼。
陶行知先生说:“生活即教育”,一切生活都是教育,一切课程源于生活,厨厨乐课程带领孩子们走进最原始的生活需求,了解食材,感知食材,参与制作。在制作过程中,能认识各种各样的食物、对食材的搭配也有了初步的了解。在整个美食制作的过程,教师引导并鼓励孩子独立完成,这不仅可以培养孩子们的独立意识、劳动意识,也能提升他们的自信感。
今天大贝一班的小朋友们化身为“小小厨师”制作香香糯糯的南瓜饼。